- annanilsson19
Supergoda rödbetsbiffar
Jag fick tips om dessa rödbetsbiffar av en kollega!

Detta behöver du:
2-3 rödbetor
1 lök
1 ägg
0.5 dl ströbröd
75g fetaost
salt
svartpeppar
Riv rödbetan grovt, hacka löken fint, dela fetaosten i små bitar.
Blanda alla ingredienser i en bunke.
Stek plättarna i matfett på medelvärme tills de känns mjuka.
Servera med en klick yoghurt.