Gårdsbutiken

annanilsson19

16 sep.

Säsongsavslutning

Lördag 17/9 räknar vi med att hålla självplockning av majs öppen för sista gången. Vi fick en något mindre skörd än väntat pga den torra...

annanilsson19

24 aug.

Säsongstart 27/8-22

På lördag 27/8 öppnar årets säsong av självplockning majs! Våra öppettider för självplockning är; Lördagar och söndagar 10-17, Onsdagar...

annanilsson19

30 juli

Den som väntar på något gott……

Medans många njuter av sommar och semester har våra majsfält växt fint och frodats. Nu blommar majsen och det har börjat att bildas...

annanilsson19

28 juni

Ljuvlig jordgubbsglass

Denna oemotståndliga glass gör du på färska jordgubbar eller hallon samt grädde och mjölk från vår egen gård! Detta behöver du; 250g...

annanilsson19

7 apr.

Småländsk ostkaka

Min svärmor har lärt mig detta hantverk, hon har 9 olika recept som hon plockar det bästa ur. Detta är ett försök att sammanfatta alla...

annanilsson19

2 feb.

Palsternackspuré

Supergott tillbehör till kött mm. Visste du att palsternackor kan förvaras i jorden över vintern och skördas efter hand. Detta behövs...

annanilsson19

13 jan.

Bakad potatis

Så här enkelt lagar du bakad potatis. Beräkna en stor potatis per person. Tvätta den noga och nagga med en sticka. I ugn; Lägg potatisen...

annanilsson19

3 dec. 2021

Risgrynsgröt - ett måste på julbordet.

Risgrynsgröt blir extra gott om den kokas med mjölk från vår gård. Detta recept är för 6 port. 2,5 dl grötris 5 dl vatten 0,5 tsk salt...

annanilsson19

28 okt. 2021

Vi är stolta över vår egentillverkade yoghurt!

Hur går det egentligen till när vi gör yoghurt? Vi börjar med att hämta mjölk från gårsdtanken med hjälp av mjölktaxin. Sedan hettas...

annanilsson19

19 sep. 2021

Säsongsavslutning!

I dag söndag 19/9 är sista dagen för självplockning av majs. Vi tackar alla glada kunder för detta fantastiska skördeår. När första...

annanilsson19

15 sep. 2021

Sista veckan!

Självplockning av majs är nu inne på sista veckan. Tack vare bra skördeväder och många kunder så börjar tillgången på majs minska. Vi...

annanilsson19

29 aug. 2021

Nu är det skördetid!

Just nu pågår vår skördetid för majs, solrosor och rotfrukter. Vi håller öppet för självplockning lördag/söndag 10.00-17.00 samt onsdag...

annanilsson19

17 aug. 2021

Dags för majsskörd!

På lördag 21/8 kl 10.00 slår vi upp portarna för årets självplockning av majs. Vi kommer att hålla öppet för självplockning lördagar och...

annanilsson19

7 aug. 2021

När är majsen mogen?

Många har börjat att längta efter vår goda sockermajs. Vi får många frågor när det är dags för självplockning. Lasse har varit ute i...

Lars Nilsson

29 apr. 2021

Frozen yoghurt med hallon

Detta behöver du: 2 dl Yoghurt 1 dl Hallon eller andra bär ca 1/2 dl Florsocker Rör ihop alla ingredienser och kör i glassmaskin.

Lars Nilsson

18 apr. 2021

Mjölkens väg från kossa till gårdsbutiken

Kossorna mjölkas två gånger om dagen. Mjölken samlas upp i vår tank som rymmer ca 5000 liter. Vi transporterar sedan mjölken från tanken...

Lars Nilsson

15 apr. 2021

Vår egentillverkade yoghurt

Vi tillverkar naturell yoghurt av vår pastöriserade gårdsmjölk. Yoghurten har en fetthalt på ca 4%, mild och krämig i smaken. Servera...