Arla-minior besök
I dag har vi besök av ca 80 glada barn som får lära sig mer om bondgård och mjölkproduktion. Först måste alla gå igenom ett fotbad för...
top of page
annanilsson19
- 3 maj
En lektion i vårbruk!
På våren när solen börjar värma upp jorden är det dags för Vårbruket. I år har vi haft en kall vår så sådden blir lite senare än vanligt....
310
annanilsson19
- 18 jan.
Fyra månader i nya ladugården.
Nu har vi varit igång fyra månader med vår nya lösdriftslaggård. Det har varit mycket nytt att sätta sig in i för både kossor och bönder....
1001
annanilsson19
- 19 nov. 2022
Jul i äppledalen 19/11
I dag är det jul i äppledalen. Då passar vi på att öppna vår besöksläktare där ni får möjlighet att se in i vår toppmoderna...
650
annanilsson19
- 5 okt. 2022
Ingefärspäron
Min mamma gjorde dessa päron och vi åt dem ofta till dessert på söndagarna. Du kan förvara dem i glasburkar eller frysa in. Detta behöver...
660
annanilsson19
- 3 okt. 2022
Äppelgröt - barnens favorit
När det blir höst och de svenska äpplena är som godast så passar det bra med äppelgröt till kvällsmat. Det blir en annorlunda...
940
annanilsson19
- 16 sep. 2022
Säsongsavslutning
Lördag 17/9 räknar vi med att hålla självplockning av majs öppen för sista gången. Vi fick en något mindre skörd än väntat pga den torra...
7700
annanilsson19
- 15 sep. 2022
Den stora dagen är här….
I dag öppnar vi dörrarna till vår nya laggård. Här finns plats för upp till 120 kor och vi har två mjölkrobbotar. Här får kossorna gå...
1710
annanilsson19
- 24 aug. 2022
Säsongstart 27/8-22
På lördag 27/8 öppnar årets säsong av självplockning majs! Våra öppettider för självplockning är; Lördagar och söndagar 10-17, Onsdagar...
1 6980
annanilsson19
- 18 aug. 2022
Koka kräm!
Hemkokt kräm är supergott och enkelt. Denna gång tog jag plommon från trädgården, det går lika bra med rabarber, krusbär, hallon,...
730
annanilsson19
- 30 juli 2022
Den som väntar på något gott……
Medans många njuter av sommar och semester har våra majsfält växt fint och frodats. Nu blommar majsen och det har börjat att bildas...
9630
annanilsson19
- 18 juli 2022
Ungdjur på sommarbete
Klockan närmar sig 22.00 och Lars tar en tur upp till sommarbete för att titta till ungdjuren. ”Det skall vara 15 stycken, säger han.” Jo...
940
annanilsson19
- 28 juni 2022
Ljuvlig jordgubbsglass
Denna oemotståndliga glass gör du på färska jordgubbar eller hallon samt grädde och mjölk från vår egen gård! Detta behöver du; 250g...
1800
annanilsson19
- 9 maj 2022
Grönkålspizza!
Använd valfri pizzabotten. Bred ut Créme fraîches på botten. Massera in olja i grönkålen. Lägg på grönkål, flingsalt, valnötter, färska...
1460
annanilsson19
- 9 maj 2022
Farmors grönkålssallad
Njut av färsk grönkål året om! Farmor tipsar om denna enkla sallad; Färsk finstrimlad grönkål Dressing gjord av rapsolja, vinäger och en...
830
annanilsson19
- 9 maj 2022
Grönkålspaj
Grundrecept på pajdeg; 125g smör/margarin 3dl vetemjöl 1,5 msk kallt vatten Mixa ihop ingredienserna och låt stå svalt 30 min. Grädda...
770
annanilsson19
- 6 maj 2022
En lektion i vårbruk!
På våren när solen börjar värma upp jorden är det dags för Vårbruket. I år har vi haft en kall vår så sådden blir lite senare än vanligt....
4180
annanilsson19
- 7 apr. 2022
Småländsk ostkaka
Min svärmor har lärt mig detta hantverk, hon har 9 olika recept som hon plockar det bästa ur. Detta är ett försök att sammanfatta alla...
3691
annanilsson19
- 3 mars 2022
Laggårdsbygget går framåt!
Bygget av vår nya laggård går fint framåt. Tak och ytterväggarna är färdiga och nu pågår arbetet med att gjuta gödselrännor och golv till...
1350
annanilsson19
- 2 feb. 2022
Palsternackspuré
Supergott tillbehör till kött mm. Visste du att palsternackor kan förvaras i jorden över vintern och skördas efter hand. Detta behövs...
630
bottom of page