Många frågar vad de skall använda kålrot till, här kommer recept på klassiskt rotmos. Serveras med kokt korv eller fläsklägg och senap....

Jag fick tips om dessa rödbetsbiffar av en kollega! Detta behöver du: 2-3 rödbetor 1 lök 1 ägg 0.5 dl ströbröd 75g fetaost salt...

I dag söndag 19/9 är sista dagen för självplockning av majs. Vi tackar alla glada kunder för detta fantastiska skördeår. När första...

Självplockning av majs är nu inne på sista veckan. Tack vare bra skördeväder och många kunder så börjar tillgången på majs minska. Vi...

150 grader, 50 min (1,5 sats är lagom till en långpanna) Botten: 4 ägg 3dl Socker 2dl Olja 0,5kg morötter, rivna 4dl Vetemjöl 2tsk...

En mustig höstsoppa, toppa gärna med en klick matlagningsyoghurt! Detta behöver du till 6 pers 3 råa rödbetor 1 gul lök 1 morrot 125g...

Gott tillbehör till bla fisk. Så här gör du; Strimla morot, palsternacka och gul lök. Jag använde ”mandolinen”. Fräs allt i smör i...

Just nu pågår vår skördetid för majs, solrosor och rotfrukter. Vi håller öppet för självplockning lördag/söndag 10.00-17.00 samt onsdag...

På lördag 21/8 kl 10.00 slår vi upp portarna för årets självplockning av majs. Vi kommer att hålla öppet för självplockning lördagar och...

Många har börjat att längta efter vår goda sockermajs. Vi får många frågor när det är dags för självplockning. Lasse har varit ute i...

Nu blommar våra vackra solrosor för fullt. Vi har både klassiska gula och flerfärgade. Du kan låna en sekatör och plocka din egen bukett.

Ättiksgurka är gott tillbehör till kött eller på leverpastejmackan. Detta behöver du; 1,5 kg Västeråsgurka 1knippe krondill 0,5 dl...

Lars har sått grönsaker och rotfrukter i långa rader. Nu är det mycket jobb med att rensa bort ogräs och vattna så att vi får riklig...

Klockan närmar sig 22.00 och Lars tar en tur upp till sommarbete för att titta till ungdjuren. ”Det skall vara 15 stycken, säger han.” Jo...

Detta behöver du; 12 stora rabarberstjälkar 4 citroner 90g citronsyra 2-3kg socker 3 l vatten Koka vatten och rör i socker. Skiva...

Detta behöver du; 5dl Naturell yoghurt 1-2dl frysta bär ex hallon och blåbär saft från en halv apelsin 1 msk florsocker Mixa allt med...

Efter att Lars sått majsfröet plastas raderna för att fröet skall komma igång och gro. Titta, det börjar redan spira där under plasten....

Detta behöver du; 1/2 gurka 1 vitlöksklyfta 3 dl Naturell yoghurt Riv gurkan grovt, låt rinna av i ett durkslag Riv vitlöken fint Blanda...

Dena varma majdag var det dags att så årets sockermajs. Lars har förberett jorden med gödsel som plöjts ner och sedan har jorden harvats...

Idag var det dags för det första kosläppet för året (även om det var kvigor som släpptes ut)! Det var kvigor som är mellan 18 och 24...