Blogg | GISEBO, HUSKVARNA

annanilsson19

18 jan.

Fyra månader i nya ladugården.

Nu har vi varit igång fyra månader med vår nya lösdriftslaggård. Det har varit mycket nytt att sätta sig in i för både kossor och bönder....

annanilsson19

19 nov. 2022

Jul i äppledalen 19/11

I dag är det jul i äppledalen. Då passar vi på att öppna vår besöksläktare där ni får möjlighet att se in i vår toppmoderna...

annanilsson19

5 okt. 2022

Ingefärspäron

Min mamma gjorde dessa päron och vi åt dem ofta till dessert på söndagarna. Du kan förvara dem i glasburkar eller frysa in. Detta behöver...

annanilsson19

3 okt. 2022

Äppelgröt - barnens favorit

När det blir höst och de svenska äpplena är som godast så passar det bra med äppelgröt till kvällsmat. Det blir en annorlunda...

annanilsson19

16 sep. 2022

Säsongsavslutning

Lördag 17/9 räknar vi med att hålla självplockning av majs öppen för sista gången. Vi fick en något mindre skörd än väntat pga den torra...

annanilsson19

15 sep. 2022

Den stora dagen är här….

I dag öppnar vi dörrarna till vår nya laggård. Här finns plats för upp till 120 kor och vi har två mjölkrobbotar. Här får kossorna gå...

annanilsson19

24 aug. 2022

Säsongstart 27/8-22

På lördag 27/8 öppnar årets säsong av självplockning majs! Våra öppettider för självplockning är; Lördagar och söndagar 10-17, Onsdagar...

annanilsson19

18 aug. 2022

Koka kräm!

Hemkokt kräm är supergott och enkelt. Denna gång tog jag plommon från trädgården, det går lika bra med rabarber, krusbär, hallon,...

annanilsson19

30 juli 2022

Den som väntar på något gott……

Medans många njuter av sommar och semester har våra majsfält växt fint och frodats. Nu blommar majsen och det har börjat att bildas...

annanilsson19

18 juli 2022

Ungdjur på sommarbete

Klockan närmar sig 22.00 och Lars tar en tur upp till sommarbete för att titta till ungdjuren. ”Det skall vara 15 stycken, säger han.” Jo...

annanilsson19

28 juni 2022

Ljuvlig jordgubbsglass

Denna oemotståndliga glass gör du på färska jordgubbar eller hallon samt grädde och mjölk från vår egen gård! Detta behöver du; 250g...

annanilsson19

9 maj 2022

Grönkålspizza!

Använd valfri pizzabotten. Bred ut Créme fraîches på botten. Massera in olja i grönkålen. Lägg på grönkål, flingsalt, valnötter, färska...

annanilsson19

9 maj 2022

Farmors grönkålssallad

Njut av färsk grönkål året om! Farmor tipsar om denna enkla sallad; Färsk finstrimlad grönkål Dressing gjord av rapsolja, vinäger och en...

annanilsson19

9 maj 2022

Grönkålspaj

Grundrecept på pajdeg; 125g smör/margarin 3dl vetemjöl 1,5 msk kallt vatten Mixa ihop ingredienserna och låt stå svalt 30 min. Grädda...

annanilsson19

6 maj 2022

En lektion i vårbruk!

På våren när solen börjar värma upp jorden är det dags för Vårbruket. Först kommer gödseltunnan och sprider kogödsel på åkern. Därefter...

annanilsson19

7 apr. 2022

Småländsk ostkaka

Min svärmor har lärt mig detta hantverk, hon har 9 olika recept som hon plockar det bästa ur. Detta är ett försök att sammanfatta alla...

annanilsson19

3 mars 2022

Laggårdsbygget går framåt!

Bygget av vår nya laggård går fint framåt. Tak och ytterväggarna är färdiga och nu pågår arbetet med att gjuta gödselrännor och golv till...

annanilsson19

2 feb. 2022

Palsternackspuré

Supergott tillbehör till kött mm. Visste du att palsternackor kan förvaras i jorden över vintern och skördas efter hand. Detta behövs...

annanilsson19

13 jan. 2022

Bakad potatis

Så här enkelt lagar du bakad potatis. Beräkna en stor potatis per person. Tvätta den noga och nagga med en sticka. I ugn; Lägg potatisen...

annanilsson19

8 dec. 2021

Vi bygger för framtiden!

I slutet av augusti påbörjades bygget av ny laggård på Strands gård. Första spadtaget tas av Johan och Lars. För att få plats med den nya...