Vilken lycka att laga mat med råvaror från gården. Denna vecka lagar jag Sheperds paj. Enkelt och gott, lätt att göra många portioner. Såhär gör du; Börja med köttfärssås , jag valde att använda nötfärs lök vitlök rivna morötter tomatpuré krossade tomater chilisås japansk soya Salt och peppar Låt det puttra medans du gör potatismoset. Till moset behöver du potatis margarin mjölk ett ägg salt och peppar Lägg köttfärssåsen i en ugngsform, täck den med potatismos, strö riven pe

Här får du tips på hur du varierar köttfärsrätterna. Det är några moment men sedan har du god och mättande mat till många hungriga...

Lördag och söndag 16-17/9 har vi öppet för självplockning av majs för sista gången detta år. Vi har haft många besökare och den mogna...

Så här enkelt lagar du bakad potatis. Beräkna en stor potatis per person. Tvätta den noga och nagga med en sticka. I ugn; Lägg potatisen...

Många frågar vad de skall använda kålrot till, här kommer recept på klassiskt rotmos. Serveras med kokt korv eller fläsklägg och senap....

Ingredienser; morötter palsternacka lök potatis rödbetor kålrot olivolja flingsalt timjan Skala rotfrukterna och dela i jämnstora bitar....