Många frågar vad de skall använda kålrot till, här kommer recept på klassiskt rotmos. Serveras med kokt korv eller fläsklägg och senap....

Jag fick tips om dessa rödbetsbiffar av en kollega! Detta behöver du: 2-3 rödbetor 1 lök 1 ägg 0.5 dl ströbröd 75g fetaost salt...

150 grader, 50 min (1,5 sats är lagom till en långpanna) Botten: 4 ägg 3dl Socker 2dl Olja 0,5kg morötter, rivna 4dl Vetemjöl 2tsk...

En mustig höstsoppa, toppa gärna med en klick matlagningsyoghurt! Detta behöver du till 6 pers 3 råa rödbetor 1 gul lök 1 morrot 125g...

Gott tillbehör till bla fisk. Så här gör du; Strimla morot, palsternacka och gul lök. Jag använde ”mandolinen”. Fräs allt i smör i...

Ättiksgurka är gott tillbehör till kött eller på leverpastejmackan. Detta behöver du; 1,5 kg Västeråsgurka 1knippe krondill 0,5 dl...

Detta behöver du; 12 stora rabarberstjälkar 4 citroner 90g citronsyra 2-3kg socker 3 l vatten Koka vatten och rör i socker. Skiva...

Detta behöver du; 5dl Naturell yoghurt 1-2dl frysta bär ex hallon och blåbär saft från en halv apelsin 1 msk florsocker Mixa allt med...

Detta behöver du; 1/2 gurka 1 vitlöksklyfta 3 dl Naturell yoghurt Riv gurkan grovt, låt rinna av i ett durkslag Riv vitlöken fint Blanda...

Detta behöver du: 2 dl Yoghurt 1 dl Hallon eller andra bär ca 1/2 dl Florsocker Rör ihop alla ingredienser och kör i glassmaskin.

2kg färska rödbetor Lag: 1 l vatten eller kokspad 1,25 dl ättikssprit 3 dl socker 10 st kryddnejlikor Skölj rödbetorna väl, låt rotspets...

4 pers, 20 min Ingredienser; 4 majskolvar 2 msk olja salt 3 salladslökar, finskurna 1 röd paprika, tärnad ev. 1 jalapeno 2 msk majonnäs...

Ingredienser; morötter palsternacka lök potatis rödbetor kålrot olivolja flingsalt timjan Skala rotfrukterna och dela i jämnstora bitar....

Vegetarisk pastasås 4port 2-3 stora morötter 1 gul lök 1 klyfta vitlök 1 burk krossad tomat Ca 1dl matlagningsyogurt Salt och vitpeppar....

Koka i lättsaltat vatten 7-8 minuter. ät med smör och örtsalt.

Skala och klyfta färska rödbetor. Lägg i en ugnsform med olivolja i botten. Strö över grovsalt och fetaost. Gratinera i ugn 250grader ca...

Grilla på grill eller i varmluftsugn tills majsen fått fin färg och börjat "poppa" i ca 10 minuter. Ät med smör och örtsalt.

Detta behöver du; 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 hönsbuljongtärning 3-4 majskolvar, skär av kornen ca 7,5 dl vatten 1 burk créme fraiche...