top of page


Shepherd’s pie
Här får du tips på hur du varierar köttfärsrätterna. Det är några moment men sedan har du god och mättande mat till många hungriga...
annanilsson19
30 aug. 2024
117
0


Ingefärspäron
Min mamma gjorde dessa päron och vi åt dem ofta till dessert på söndagarna. Du kan förvara dem i glasburkar eller frysa in. Detta behöver...
annanilsson19
5 okt. 2022
684
0


Äppelgröt - barnens favorit
När det blir höst och de svenska äpplena är som godast så passar det bra med äppelgröt till kvällsmat. Det blir en annorlunda...
annanilsson19
3 okt. 2022
421
0


Koka kräm!
Hemkokt kräm är supergott och enkelt. Denna gång tog jag plommon från trädgården, det går lika bra med rabarber, krusbär, hallon,...
annanilsson19
18 aug. 2022
216
0


Ljuvlig jordgubbsglass
Denna oemotståndliga glass gör du på färska jordgubbar eller hallon samt grädde och mjölk från vår egen gård! Detta behöver du; 250g...
annanilsson19
28 juni 2022
250
0


Grönkålspizza!
Använd valfri pizzabotten. Bred ut Créme fraîches på botten. Massera in olja i grönkålen. Lägg på grönkål, flingsalt, valnötter, färska...
annanilsson19
9 maj 2022
207
0


Farmors grönkålssallad
Njut av färsk grönkål året om! Farmor tipsar om denna enkla sallad; Färsk finstrimlad grönkål Dressing gjord av rapsolja, vinäger och en...
annanilsson19
9 maj 2022
137
0


Grönkålspaj
Grundrecept på pajdeg; 125g smör/margarin 3dl vetemjöl 1,5 msk kallt vatten Mixa ihop ingredienserna och låt stå svalt 30 min. Grädda...
annanilsson19
9 maj 2022
151
0


Småländsk ostkaka
Min svärmor har lärt mig detta hantverk, hon har 9 olika recept som hon plockar det bästa ur. Detta är ett försök att sammanfatta alla...
annanilsson19
7 apr. 2022
1 875
1


Palsternackspuré
Supergott tillbehör till kött mm. Visste du att palsternackor kan förvaras i jorden över vintern och skördas efter hand. Detta behövs...
annanilsson19
2 feb. 2022
92
0


Bakad potatis
Så här enkelt lagar du bakad potatis. Beräkna en stor potatis per person. Tvätta den noga och nagga med en sticka. I ugn; Lägg potatisen...
annanilsson19
13 jan. 2022
91
0


Risgrynsgröt - ett måste på julbordet.
Risgrynsgröt blir extra gott om den kokas med mjölk från vår gård. Detta recept är för 6 port. 2,5 dl grötris 5 dl vatten 0,5 tsk salt...
annanilsson19
3 dec. 2021
94
0


Klassiskt rotmos
Många frågar vad de skall använda kålrot till, här kommer recept på klassiskt rotmos. Serveras med kokt korv eller fläsklägg och senap....
annanilsson19
6 okt. 2021
468
0


Supergoda rödbetsbiffar
Jag fick tips om dessa rödbetsbiffar av en kollega! Detta behöver du: 2-3 rödbetor 1 lök 1 ägg 0.5 dl ströbröd 75g fetaost salt...
annanilsson19
2 okt. 2021
126
0


Morotskaka
150 grader, 50 min (1,5 sats är lagom till en långpanna) Botten: 4 ägg 3dl Socker 2dl Olja 0,5kg morötter, rivna 4dl Vetemjöl 2tsk...
annanilsson19
12 sep. 2021
80
0


Rysk rödbetssoppa
En mustig höstsoppa, toppa gärna med en klick matlagningsyoghurt! Detta behöver du till 6 pers 3 råa rödbetor 1 gul lök 1 morrot 125g...
annanilsson19
3 sep. 2021
101
0


Rotfruktsfräs
Gott tillbehör till bla fisk. Så här gör du; Strimla morot, palsternacka och gul lök. Jag använde ”mandolinen”. Fräs allt i smör i...
annanilsson19
31 aug. 2021
98
0


Ättiksgurka
Ättiksgurka är gott tillbehör till kött eller på leverpastejmackan. Detta behöver du; 1,5 kg Västeråsgurka 1knippe krondill 0,5 dl...
Lars Nilsson
26 juli 2021
424
0


Rabarberdricka
Detta behöver du; 12 stora rabarberstjälkar 4 citroner 90g citronsyra 2-3kg socker 3 l vatten Koka vatten och rör i socker. Skiva...
annanilsson19
31 maj 2021
266
0


Svalkande smoothie
Detta behöver du; 5dl Naturell yoghurt 1-2dl frysta bär ex hallon och blåbär saft från en halv apelsin 1 msk florsocker Mixa allt med...
annanilsson19
24 maj 2021
70
0
bottom of page